羅漢果是一種圓形或者長圓形的果實，呈黃褐色，羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分，是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。

羅漢果潤喉糖是以羅漢果為主要原料，再適當(dāng)?shù)奶砑予凌?，金銀花，胖大海等輔料經(jīng)過全自動澆注設(shè)備澆注成型，然后經(jīng)過冷卻等一些列步驟。鐘祥億源在羅漢果潤喉糖代加工的車間嚴(yán)格控制環(huán)境的濕度。在潤喉讓加工的過程中，環(huán)境的濕度非常的關(guān)鍵，控制不得當(dāng)就會使?jié)櫤硖俏湛諝庵械乃?，從而變質(zhì)。在鐘祥億源潤喉糖加工的車間里，有專門檢測環(huán)境濕度，溫度的儀表，度數(shù)一目了然，基本上都維持在一個相當(dāng)穩(wěn)定的一個狀態(tài)。

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